Welcome to my online store. Here you get the opportunity to buy wines directly from the producer. In this way, you directly support our work in our vineyards without unnecessary and increased surcharges to an intermediary. Through your purchase of the wines, you make it possible to maintain the historic and old vineyards in Klingenbjerg and the surrounding area. Unfortunately, many of the mountain terraces have been abandoned over the years where the present soil of red sandstone, and vines has been cultivated for centuries.

Our work can only be performed by hand, as it is impossible to use machines here. Everything we need for our work must be carried the hard way - on our backs - up and down the old stairs on the vine. For smaller producers, the sale of wine is unfortunately the most difficult part of the wine industry. There are more and more abandoned vineyards, as the romance around wine production on these small mountains unfortunately often has no realism in the real world.

The work in the vineyards is organic. Copper and sulfur are used to protect the plants. The grass between the vines is held down with a clearing saw; no chemicals are used.

The wines are made in steel tanks. Only absolutely necessary additives are used.

Hjertelig velkommen til min online-shop. Har får I mulighed for at købe vine direkte fra producenten. Dermed støtter I direkte vores arbejde i vores vinbjerge uden unødvendige og forhøjede pristillæg til en mellemhandler. Via jeres køb af vinene muliggør I opretholdelse af de historiske og gamle vinbjerge i Klingenbjerg og omgivelser. Desværre er mange af bjerg-terrasserne gennem årene blevet opgivet. På den herværende jordbund af rød sandsten er der blevet dyrket vinstokke i århundreder.

Vores arbejde kan kun udføres med håndkraft, da det er umuligt at anvende maskiner her. Alt hvad vi skal bruge til vores arbejde skal bæres på den hårde måde – på ryggen – op og ned ad de gamle trapper på vinbjerget. For mindre producenter er salget af vin desværre den mest besværlige del af vin-erhvervet. Der er flere og flere forladte vinbjerge, da romantikken omkring vinproduktion på disse småbjerge desværre ofte ikke har nogen realisme i den virkelige verden.

Arbejdet i vinbjergene foregår økologisk. Til beskyttelse af planterne anvendes kobber og svovl. Græsset mellem vinstokkene bliver holdt nede med en buskrydder; der anvendes ingen form for kemikalier.

Vinene tilvirkes i ståltanke. Der anvendes kun ubetinget nødvendige tilsætningsstoffer.

Herzlich Willkommen in meinem Online-Shop. Hier habt ihr die Möglichkeit, Weine direkt vom Produzenten zu kaufen. Damit unterstützt ihr direkt unsere Arbeiten in unseren Weinbergen, ohne dass unnötige und überhöhte Kosten für Zwischenhändler anfallen. Durch den Kauf der Weine ermöglicht ihr den weiteren Erhalt der historischen alten Weinberge in Klingenberg und Umgebung.Leider wurden in der Vergangenheit viele der alten Terrassenweinberge aufgegeben. Auf den hier vorhandenen Buntsandsteinböden wird schon seit vielen Jahrhunderten Wein angebaut.

Meine Weinberge liegen im westlichen Teil der Wein-Region Franken. Ungefähr eine Stunde mit dem Auto von Frankfurt entfernt. Mehrere kleine Weinberg liegen im Bereich der Stadt Klingenberg am Main. Die beiden größten Weinberge befinden sich südlich davon in der Gemeinde Großheubach. Alle sind als Terrassenweinberge angelegt und nicht mit Fahrzeugen zu bewirtschaften.

Unsere Arbeit können wir nur mit der Hand ausführen, da es unmöglich ist, hier Fahrzeuge einzusetzen. Alles was wir für unsere Arbeit brauchen müssen wir mühsam auf dem Rücken die alten Weinbergtreppen hoch- oder runtertragen. Für kleinere Betriebe ist der Weinverkauf der leider schwierigste Teil dieses Berufs. Neben unseren kleinen Weinbergen gibt es immer mehr aufgelassene Weinberge, da die Weinromantik leider nicht in der Realität stattfindet.

Die Arbeit in den Weinbergen ist ökologische ausgerichtet. Für den Pflanzenschutz kommen Kupfer und Schwefel zum Einsatz. Schwefel und Kupfer bilden die Grundlage für den biologischen Pflanzenschutz. Auch dabei können wir keine Fahrzeuge einsetzen und müssen dafür schwere Rückenspritzen einsetzen. Auch für die Düngung der Reben kommen nur noch organische Mittel zum Einsatz. Das Gras zwischen den Reben wird nur mechanisch mit einer Motorsense ohne Chemie kurzgehalten.

Um das Gras und andere Pflanzen zwischen den Weinreben verzichten wir vollkommen auf den Einsatz von chemischen Mitteln. Hier kommt nur die Motosense zum Einsatz mit Rücksicht auf die Umwelt und die eigene Gesundheit. Obwohl diese Arbeit sehr viel Zeit benötigt. Die Reben reagieren sehr sensibel auf mechanische Verletzungen. Nahe der Weinreben müssen wir daher sehr vorsichtig sein. Für das Mähen nur eines Viertel Hektars eines Weinbergs wird ein ganzer Arbeitstag benötigt.

Der Ausbau der Weine erfolgt in Stahlfässern. Es werden nur unbedingt notwendige Zusatzstoffe verwendet.

Leider halten auch die sehr alten Trockenmauern nicht ewig. Starker Regen und Erosion können diese im Laufe viele Jahre ganz oder teilweise zum Einsturz bringen, da diese ohne Zement gebaut sind. Die Steine werden aufeinander mit einer leichten Neigung nach hinten gelegt. Die Arbeiten dafür sind sehr beschwerlich und sehr

zeitaufwändig. Dabei ist jeder Stein ein Einzelstück und von Hand bearbeitet worden, um ihn für den Bau der Mauern verwenden zu können. In unserer Zeit ist das eine unvorstellbare Arbeit, die kaum noch jemand macht bzw. machen möchte. Das sind alles Probleme und Sorgen, die sich Betriebe im Flachland nicht machen müssen.